Preise

Direktvermarktung

Preise

 

Eier :

Weiss und Braun 0,30 €

Maron und Grünleger 0,40 €

Preis per Stück incl. MwSt

 

Dry-aged Almrind :

Suppenfleisch

10-15 €

Braten/Roulade

20  €

Steak

25-30 €

Lende

39 €

Filet

50 €

Preise per kg incl. MwSt

 

 

Wagyū : 100% Fullblood Taijima

Zwischen 50 € und 150 €

je nach Marmorierungsgrad und Teilstück

Preise per kg incl. MwSt

 

 

Almlamm :

12 € - 30 €

je nach Menge und Teilstück

Preise per kg incl. MwSt

 

Kontakt:

Josef Höß

Mobil: 0160 972 444 74

Sperrhof

Sterneggerstr. 12

83707 Bad Wiessee